ການແພດ
ການແກ້ໄຂຂອງ 70-85% ຂອງເອທານອນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກແລະມັນຂ້າສິ່ງມີຊີວິດໂດຍການເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນແລະລະລາຍຂອງ lipids ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນມີປະສິດທິພາບຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອເຫັດສ່ວນໃຫຍ່, ແລະໄວຣັສຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ຄຸນສົມບັດຢາຂ້າເຊື້ອໂລກຂອງເອທານອນນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ[9]. Ethanol ຍັງມີການນໍາໃຊ້ທາງການແພດຫຼາຍຢ່າງ, ແລະສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຢາປົວພະຍາດ, ເຊັດທາງການແພດແລະເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກໃນເຈວລ້າງມືຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສ່ວນໃຫຍ່. Ethanal ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາແກ້ພິດ. ມັນແຂ່ງຂັນສະກັດກັ້ນການສ້າງທາດພິດຂອງທາດພິດໃນເຫຼົ້າທີ່ເປັນພິດໂດຍການມີຄວາມສໍາພັນທີ່ສູງກວ່າສໍາລັບເອນໄຊ Alcohol Dehydrogenase (ADH). ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ສໍາຄັນຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນການດູດຊຶມ methanol ແລະ ethylene glycol. ເອທານອນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິຫານໂດຍທາງປາກ, ກະເພາະອາຫານ ຫຼືທາງເສັ້ນເລືອດ ເພື່ອຮັກສາຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເອທານອນໃນເລືອດຂອງ 100-150 mg/dl (22-33 mol/L).

ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ
Ethanol ແມ່ນໄວໄຟແລະເຜົາໄຫມ້ໄດ້ສະອາດຫຼາຍກ່ວານໍ້າມັນເຊື້ອໄຟອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. Ethanol ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນລົດນັບຕັ້ງແຕ່ Henry Ford ອອກແບບ 1908 Model T ຂອງຕົນເພື່ອດໍາເນີນການກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ. ໃນປະເທດບຣາຊິນ ແລະສະຫະລັດອາເມຣິກາ, ການໃຊ້ເອທານອນຈາກອ້ອຍ ແລະເມັດພືດເປັນນໍ້າມັນລົດໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມໂດຍໂຄງການຂອງລັດຖະບານ[11]. ໂຄງການເອທານອນຂອງ Brazilian ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນວິທີການຫຼຸດຜ່ອນການເອື່ອຍອີງການນໍາເຂົ້ານ້ໍາມັນ, ແຕ່ທັນທີທັນໃດຮູ້ວ່າມັນມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະສັງຄົມທີ່ສໍາຄັນ[12]. ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ເຜົາ​ໃຫມ້​ຢ່າງ​ເຕັມ​ທີ່​ຂອງ ethanol ແມ່ນ​ພຽງ​ແຕ່​ກາກ​ບອນ dioxide ແລະ​ນ​້​ໍ​າ. ດ້ວຍ​ເຫດ​ນີ້, ມັນ​ເປັນ​ມິດ​ກັບ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ແລະ​ໄດ້​ຖືກ​ນຳ​ໃຊ້​ເປັນ​ເຊື້ອ​ໄຟ​ລົດ​ເມ​ສາ​ທາ​ລະ​ນະ​ໃນ​ສະ​ຫະ​ລັດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເອທານອນບໍລິສຸດຈະໂຈມຕີວັດສະດຸຢາງ ແລະພລາສຕິກ ແລະບໍ່ສາມາດນຳໃຊ້ໃນເຄື່ອງຈັກລົດທີ່ບໍ່ໄດ້ດັດແປງ.

ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທາງເລືອກທີ່ອີງໃສ່ເຫຼົ້າທີ່ປະສົມກັບນໍ້າມັນແອັດຊັງເພື່ອຜະລິດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີອັດຕາ octane ສູງກວ່າແລະການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫນ້ອຍກວ່ານໍ້າມັນແອັດຊັງທີ່ບໍ່ໄດ້ປະສົມ. ທາດປະສົມທີ່ມີນ້ຳມັນແອັດຊັງທີ່ມີຢ່າງໜ້ອຍ 10% ethanol ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມແກັສໂຮລ. ໂດຍສະເພາະ, ນໍ້າມັນແອັດຊັງທີ່ມີເນື້ອໃນເອທານອນ 10% ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ E10. ນໍ້າມັນແອັດຊັງທົ່ວໄປອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ E15, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ 15% ethanol ແລະ 85% gasoline. E15 ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຍານພາຫະນະ Flex Fuel ຫຼືອັດຕາສ່ວນຫນ້ອຍຫຼາຍຂອງຍານພາຫະນະໃຫມ່ຫຼ້າສຸດ[14]. ນອກຈາກນັ້ນ, E85 ແມ່ນຄໍາສັບທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການປະສົມຂອງນໍ້າມັນແອັດຊັງ 15% ແລະເອທານອນ 85%. E85 ຮັກສາລະບົບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໃຫ້ສະອາດ ເພາະວ່າມັນເຜົາຜານໄດ້ສະອາດກວ່າອາຍແກັສ ຫຼືກາຊວນປົກກະຕິ ແລະບໍ່ໄດ້ປະຖິ້ມສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນເຫຍື່ອ. ເລີ່ມຕົ້ນກັບປີ 1999, ຍານພາຫະນະຈໍານວນຫນຶ່ງໃນສະຫະລັດໄດ້ຖືກຜະລິດເພື່ອໃຫ້ສາມາດແລ່ນດ້ວຍນໍ້າມັນ E85 ໂດຍບໍ່ມີການດັດແປງ. ຍານພາຫະນະເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກຕິດສະຫລາກເປັນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟສອງຄັ້ງຫຼືຍານພາຫະນະນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ເພາະວ່າພວກເຂົາສາມາດກວດຫາປະເພດຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໂດຍອັດຕະໂນມັດແລະປ່ຽນພຶດຕິກໍາຂອງເຄື່ອງຈັກເພື່ອຊົດເຊີຍວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ພວກມັນເຜົາໄຫມ້ຢູ່ໃນກະບອກສູບຂອງເຄື່ອງຈັກ.

ການນໍາໃຊ້ການຜະສົມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟເອທານອນ-ກາຊວນກໍາລັງເຕີບໂຕໃນທົ່ວໂລກ, ແລະໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອສະຫນອງທາງເລືອກນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ເກີດໃຫມ່, ສະອາດກວ່າສໍາລັບອຸປະກອນທາງນອກ, ລົດເມ, ລົດເຄິ່ງແລະຍານພາຫະນະອື່ນໆທີ່ແລ່ນດ້ວຍນໍ້າມັນກາຊວນ. ດ້ວຍການເພີ່ມເອທານອນແລະສານເຕີມແຕ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟອື່ນໆໃຫ້ກັບກາຊວນ, ຄວັນຢາສູບກາຊວນສີດໍາທີ່ມີລັກສະນະຖືກກໍາຈັດອອກແລະມີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສໍາຄັນຂອງອະນຸພາກ, ຄາບອນໂມໂນໄຊ, ແລະການປ່ອຍອາຍພິດໄນໂຕຣເຈນອອກໄຊ. ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເອທານອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແທນໄມ້, ຖ່ານ, propane, ຫຼືທົດແທນນໍ້າມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງເຊັ່ນ: kerosene.
ບຣາຊິລ ແລະ ສະຫະລັດ ເປັນຜູ້ນໍາພາການຜະລິດອຸດສາຫະກໍານໍ້າມັນເຊື້ອໄຟເອທານອນ, ກວມເອົາ 89% ຂອງການຜະລິດຂອງໂລກໃນປີ 2008. ເມື່ອປຽບທຽບກັບສະຫະລັດ ແລະບຣາຊິນ, ເອທານອນຂອງເອີຣົບສໍາລັບການຜະລິດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຍັງມີໜ້ອຍຫຼາຍ. ປະເທດບຣາຊິນເປັນປະເທດທີ່ຜະລິດນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟເອທານອນອັນດັບສອງຂອງໂລກ ແລະເປັນປະເທດສົ່ງອອກລາຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ເຄື່ອງດື່ມ
ປະລິມານເອທານອນທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຜະລິດສໍາລັບຕະຫຼາດເຄື່ອງດື່ມແລະອຸດສາຫະກໍາຈາກອາຫານກະສິກໍາ. ເອທານອນທີ່ຜະລິດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງຈາກເອທານອນສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນ, ເຊິ່ງສາມາດແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 96% ແລະ 99.9% ແລະໃນຄວາມບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຂຶ້ນກັບການນໍາໃຊ້ສຸດທ້າຍ. ອຸດສາຫະ ກຳ ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມອາດຈະເປັນຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດຂອງເອທານອນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ວິນຍານຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ vodka, gin ແລະ anisette. ມາດຕະຖານແລະຂະບວນການສູງແມ່ນຕ້ອງການສໍາລັບ ethanal ທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມວິນຍານ.

ອື່ນໆ
ເອທານອນທີ່ໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນຕົວກາງໂດຍອຸດສາຫະກໍາເຄມີ, ການຢາຫຼືເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນຢູ່ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດແລະບໍລິສຸດທີ່ສຸດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ນິຍົມເນື່ອງຈາກຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມໃນຂະບວນການຜະລິດເຫຼົ້າທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອບັນລຸຄວາມບໍລິສຸດທີ່ຕ້ອງການ. ມາດຕະຖານສູງແລະຄວາມບໍລິສຸດດຽວກັນໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການສະກັດເອົາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີແລະເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ. ເອທານອນສາມາດໃຊ້ໃນ de-icer ຫຼືຕ້ານການ freeze ເພື່ອລ້າງແວ່ນຕາລົດ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນນໍ້າຫອມ, ດັບກິ່ນ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງອື່ນໆ