methyl acetate ມີກິ່ນທີ່ມ່ວນ, ຫມາກໄມ້ແລະລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍເລັກນ້ອຍ. ອາດຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍການຕົ້ມອາຊິດ acetic ແລະ methanol ໃນທີ່ປະທັບຂອງ coinalsts; ຫຼືໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ methanol ທີ່ມີກາກບອນ monoxide ຫຼາຍເກີນໄປພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນໃນທີ່ປະທັບຂອງທາດແຫຼວ (ກົດ phosphoric, ເກືອ cobalt).
ອາກາດເມືອກທີ່ເກີດຂື້ນຕາມທໍາມະຊາດໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕໍ່າໃນ Mint, ຫມາກກ້ວຍ, ກາເຟ (Furlia ແລະ Bellanca, ແມ່ນຮູບແບບທີ່ມີການເຫນັງຕີງຂອງ necarines (Takeoka et al., 1988). ມັນຍັງມີຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າບາງຢ່າງທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ (Shimoda et al., 1993). ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດໂດຍຜ່ານການປະດັບປະດາຂອງ methanol ເປັນຜົນຜະລິດຂອງການຜະລິດອາຊິດອາຊີຕິກຫຼືໂດຍການປະສົມປະສານຂອງອາຊິດທີ່ແຂງແຮງເຊັ່ນ: ອາຊິດຊູນຟູຣິກ.